Küche
Mittagsverpflegung, KiTa-Catering und mehr ...
... für eine gemeinschaftliche und gesunde Ernährung.
Details im Überblick
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Ihre Ansprechpersonen
Kanalstraße 55 38229 Salzgitter
Beschreibung
Frisch gekocht in unserer Küche in Ihrer Nähe.
In unserer Küche kochen wir täglich frisch für Kitas, Krippen, Horte, Schulkindbetreuungen, Senioren- und Wohnheime.
Unsere Speisepläne orientieren sich an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung für Kitas und Schulen. Unsere Küche verfügen über eine DGE-zertifizierte Menülinie.
Wir verwenden Zutaten ohne Gentechnik, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe.
Bei unserer Zubereitung bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe erhalten.
Unser Qualitätsmanagement
- Wir halten konsequent alle gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelhygiene-Verordnung ein.
- Wir sind nach den Vorgaben der DIN EN ISO 9001 zertifiziert.
- Wir lassen externe Kontrollen, regelmäßige Audits und Zertifizierungen durchführen. Konsequente Lebensmittelsicherheit und zertifizierte Arbeitsprozesse sind unser oberstes Gebot. Kurze Wege und die Einhaltung der Standzeiten spielen für die Qualitätssicherung der Speisen eine wichtige Rolle.
Leistungen & pädagogische Inhalte
Unsere Werkstatt für Menschen mit Behinderungen bietet Arbeitsmöglichkeiten in Bereichen wie Gärtnerei, Tischlerei, Wäscherei und mehr. Mit pädagogischer und therapeutischer Begleitung fördern wir die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Beschäftigten. Die Arbeit wird leistungsgerecht entlohnt und ist darauf ausgelegt, Fähigkeiten zu entwickeln, zu steigern oder wiederzugewinnen. Für geeignete Personen verfolgen wir das Ziel der Integration in den ersten Arbeitsmarkt.